在繁忙的工作节奏中，一场甜蜜的活动为上海市大众工业学校经济管理系第七工会的教职工们带来了别样的轻松体验。2025年4月3日13:30，由学校工会组织的“千层心意，甜暖时光”美食制作体验活动，在学校烹饪实训中心甜蜜开启，第七工会的教职工们踊跃参与，沉浸在这场充满趣味的烘焙之旅中。

烹饪实训中心内热闹非凡，第七工会的教职工们满怀期待地迎来了千层蛋糕手作活动。活动现场，王峰老师早已准备就绪，各类制作工具摆放整齐，新鲜的食材散发着诱人的香气。

活动开始，王峰详细讲解并示范了千层蛋糕的制作步骤。从调精心准备了摊制薄而金黄的饼皮，到现场手打香甜绵密的奶油，再到用色彩斑斓的鲜果进行创意点缀，每一个环节都讲解得细致入微。烹饪专业的杨广老师、蒋明均老师现场耐心的指导让零基础的教职工们逐渐掌握了烘焙技巧，大家纷纷摩拳擦掌，一展身手。

在实际制作过程中，教职工们相互协作，现场氛围其乐融融。老师们发挥创意，精心搭配水果，让蛋糕不仅美味还极具观赏性。大家在交流互动中分享着生活趣事，笑声和讨论声交织在一起，整个活动现场充满了温馨的气息。

经济管理系

2025年4月7日