2025年12月，上海市大众工业学校第十四届校技能节圆满落幕。经济管理系学生凭借扎实的专业功底与精湛的操作技艺，在会计、烹饪等特色项目中脱颖而出，充分展现了新时代“精算持家、巧手筑梦”的专业风采。

精算理财，分毫之间见真章

在“会计技能”项目赛场上，2023级会计事务专业学生王洪菲以99分的全场最高分夺得桂冠。比赛中，她凭借熟练的票据录入、精准的数字运算和规范的账务处理，在短短30分钟内完成全部考核模块，其录入速度与准确率远超赛项标准。

厨艺争锋，方寸灶台展绝技

在烹饪技能赛场上，2022级中餐烹饪专业学生宋欣悦、袁锦轩凭借扎实的刀工功底、精准的火候掌控与创新菜品设计，并列荣获“中餐综合”项目一等奖。徐以熙在“中式面点”项目中以规范的制作、均匀的褶纹摘得桂冠，其工艺精度赢得评委一致认可。2022级西式烹调专业学生田奥博则在“西餐制作”项目中以96.9分拔得头筹。

青春感言，技能成就梦想

获奖学生纷纷表示，荣誉背后是日复一日的枯燥训练与对专业技艺的执着追求。王洪菲说：“会计工作就像芭蕾舞的‘开绷直立’，每一个数字都要精准到位，容不得半点偏差。”宋欣悦则感慨：“从面团到点心，从凭证到报表，我们都要追求精益求精，这才是职教生最美的青春底色。”

以赛促教，赋能高质量发展

经济管理系将以此为契机，将《会计综合实训》《中式烹调技艺》等核心课程与赛项标准深度对接，推行“课赛融通、训战结合”教学模式。系部主任练子飞在赛后总结中指出：“无论是会计账簿上的分毫不差，还是烹饪操作中的火候拿捏，本质上都是工匠精神的具象化。我们培养的不只是技术能手，更是兼具职业素养与家国情怀的新时代人才。”

经济管理系

2025年12月29日